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日均到貨量150噸南環(huán)橋市場(chǎng)打造長三角小龍蝦集散中心

2026-04-08

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作者/發(fā)布人：南環(huán)橋宣教中心

發(fā)布媒體：姑蘇晚報(bào)：原文鏈接

南環(huán)橋市場(chǎng)打造長三角小龍蝦集散中心 “小龍蝦日均到貨量達(dá)到150噸，批發(fā)價(jià)格同比降幅達(dá)到40%左右。”4月7日，據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)水產(chǎn)交易區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前，小龍蝦已進(jìn)入消費(fèi)旺季。為保障小龍蝦快速流通，降低商戶損耗與物流成本，作為蘇州“菜籃子”保供核心樞紐，南環(huán)橋市場(chǎng)主動(dòng)優(yōu)化市場(chǎng)配套服務(wù)，積極引進(jìn)湖北安恒物流、美江山物流、監(jiān)利華強(qiáng)物流、強(qiáng)農(nóng)物流、潛江蝦谷物流以及湖南開元物流等多家專業(yè)小龍蝦物流服務(wù)企業(yè)入駐，并免費(fèi)在水產(chǎn)交易區(qū)規(guī)劃專屬區(qū)域，打造長三角小龍蝦集散中心。

4月7日上午，在南環(huán)橋市場(chǎng)水產(chǎn)交易區(qū)，小龍蝦攤位前人頭攢動(dòng)，批發(fā)商們忙著分揀、稱重、裝車，采購商和市民絡(luò)繹不絕，交易氛圍十分火熱。據(jù)了解，目前，湖南、湖北、安徽、四川、蘇北等主產(chǎn)區(qū)小龍蝦批量入市，南環(huán)橋市場(chǎng)貨源充足，交易火爆，成為當(dāng)下最熱銷的時(shí)令水產(chǎn)。面對(duì)大批量、高時(shí)效、強(qiáng)保鮮的流通需求，傳統(tǒng)分散發(fā)貨、臨時(shí)找車模式已難以滿足市場(chǎng)供應(yīng)。為此，市場(chǎng)管理方主動(dòng)引進(jìn)正規(guī)冷鏈物流公司，集分揀、打包、冷鏈暫存、統(tǒng)一發(fā)車、全程跟蹤于一體，實(shí)現(xiàn)小龍蝦產(chǎn)地直供，市場(chǎng)集散中轉(zhuǎn)，并快速配送至長三角周邊省市，大幅縮短流轉(zhuǎn)時(shí)間。后續(xù)，市場(chǎng)還將持續(xù)完善物流服務(wù)體系，強(qiáng)化產(chǎn)銷對(duì)接與冷鏈保障，讓更多新鮮、優(yōu)質(zhì)、實(shí)惠的農(nóng)產(chǎn)品順暢流通。“今年小龍蝦貨源地增多，進(jìn)貨成本較往年低了不少，批發(fā)價(jià)格也更親民，市民都愿意買，一天銷量在3000-4000斤左右。”南環(huán)橋市場(chǎng)大權(quán)龍蝦經(jīng)營戶王偉說道。據(jù)了解，當(dāng)前南環(huán)橋市場(chǎng)在售的小龍蝦以青殼蝦為主，蝦身干凈，肉質(zhì)鮮嫩，正值口感最佳的嘗鮮期。得益于今年產(chǎn)區(qū)氣候適宜，蝦苗成活率高，小龍蝦整體貨源充足，批發(fā)價(jià)格創(chuàng)近年同期新低。據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月7日，小規(guī)格的小龍蝦批發(fā)價(jià)格為每斤12元左右，中規(guī)格的小龍蝦批發(fā)價(jià)格為每斤23元左右，大規(guī)格的批發(fā)價(jià)格為每斤36元左右，與往年同期相比批發(fā)價(jià)格更為親民。“預(yù)計(jì)進(jìn)入5月以后，小龍蝦將進(jìn)入全年供應(yīng)最充足、價(jià)格最實(shí)惠的階段，南環(huán)橋市場(chǎng)小龍蝦單日最高供應(yīng)量有望達(dá)到400噸左右，批發(fā)價(jià)格也將進(jìn)一步走低，對(duì)于喜愛小龍蝦的市民來說，此時(shí)正是品嘗春日鮮滋味的好時(shí)機(jī)，無論是家庭烹飪還是外出就餐，都能以親民價(jià)格實(shí)現(xiàn)‘小龍蝦自由’。”市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)還將幫助經(jīng)銷商借力平臺(tái)硬件設(shè)施，鼓勵(lì)經(jīng)營戶積極開展小龍蝦直播帶貨活動(dòng)，開辟銷售新渠道，進(jìn)一步提高小龍蝦在電商市場(chǎng)上的知名度和品牌效應(yīng)。（通訊員鄒曄）

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